COLOMBA ALBICOCCHE E CARAMELLO

Colomba Albicocca e Caramello – 1 kg

Una colomba artigianale dal carattere contemporaneo, dove la dolcezza del caramello incontra la freschezza naturale della frutta.

L’impasto, preparato con lievito madre e una lenta fermentazione naturale, sviluppa una struttura soffice, leggera e ricca di profumo. All’interno succose albicocche candite regalano una nota fruttata e leggermente acidula che bilancia perfettamente la cremosità del caramello, creando un gusto avvolgente ma mai stucchevole.

La colomba è completata da una delicata copertura croccante, che aggiunge una piacevole texture ad ogni morso e valorizza la morbidezza dell’impasto.

Il risultato è un grande lievitato elegante e goloso, ideale per chi cerca una colomba diversa dalla tradizione ma sempre fedele alla qualità artigianale.

✔ Lievito madre naturale
✔ Lievitazione lenta
✔ Albicocche candite selezionate
✔ Caramello cremoso

Peso: 1 kg

Perfetta per chi ama i sapori equilibrati tra frutta e note caramellate, in un lievitato soffice e ricco di personalità.