Panettone segale, amarene e gianduia

Descrizione

Ingredienti: Frutta candita sotto sciroppo [Albicocche, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero], Burro, Farina di grano tenero 00, Tuorlo d’uovo, Acqua, Miscela di farine (grano, segale) [Farina di grano tenero tipo 1 macinata a pietra, Farina di segale integrale, Farina di grano saraceno integrale], Zucchero semolato, Noci pecan, LIEVITO MADRE, Miele d’acacia, Pasta di scorza di limone, Sale iodato, Cardamomo in polvere, Bacche di vaniglia Bourbon- GLASSATURA [Farina di mandorle, Farina di nocciola, Zucchero semolato, Sciroppo di glucosio, Albume, Olio di semi di girasole, Amido di riso, Amido di mais]